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营养师的考试是国家统一组织的,采取网上报考的方式,考生在规定的时间内登录国家职业资格鉴定网进行报考,完成报考手续即可,而且,公共营养师虽然分为五个级别,云南公共营养师报考条件,但是国家并没有组织过一级的统一考试。营养师证考试分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式,专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制,成绩皆达60分及以上者为合格。二级公共营养师,云南公共营养师报考条件、一级公共营养师还须进行综合评审。营养师证由劳动和社会**部统一鉴定,云南公共营养师报考条件,鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《*人民共和国职业资格证书》,此证书**。
【职业介绍】营养师是指通过严格的营养基础理论学习和扎实的技能实训,从事营养咨询、营养测评、营养宣教、营养指导、营养干预等工作,指导人们合理饮食、科学配餐、养成良好的生活方式,以达到预防慢xing病、促进公众健康的营养专业人才。 【就业方向】包括幼儿园、学校、社区、美容院、门诊部、私立医院、健身中心、营养超市、食品企业、健康产业、学生营养餐公司等。公共营养师是以市场为导向,应社会需求为目标,经多元化职业技能培训,经考核合格而产生的特殊职业者。 【培训对象】学校校医,集体饭堂,健身中心教练,食品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
人们现在对健康越来越重视,国内对于营养师的需求也明显增多,再加上这方面的专业人才不足,可以说营养师的就业前景比之前的好太多。很多就业方向:一般可以在诊所从事健康顾问工作,在餐饮服务业从事管理工作,在公共领域从事保健工作,在健身中心提供营养指导工作,在教育领域从事营养讲师工作,在商务领域从事企业营养顾问。
具体考评办法: 1、按规定的时间完成规定学习学时; 2、领取准考证。 3、在*的时间、地点参加理论考试和技能考试。 4、理论考试、技能考试均达60分以上者,由人力资源和社会**部教育培训中心颁发岗位培训证书。5、有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。 6、二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。
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